Nuestro producto más destacado es la manteca de cerdo ibérico. No obstante, dependiendo del uso al que vaya destinado, podrá elegir la manteca más adecuada para su industria.
Manteca Pura Ibérica:
Propiedades: Manteca con un mayor punto de fusión y de una mayor dureza que la anterior.
Formato:Bolsa termosellada de 10 kg.
Usos: Manteca muy versátil, para elaborar dulces tradicionales o repostería industrial; patés y precocinados; congelados; productos curados; asados.
